مطلوب شيف عمومي في تبوك - معلم مشاوي خبرة

عن الوظيفة

نبحث عن شيف عمومي متميز ومتخصص في المشاوي للعمل في مدينة تبوك، حي الريان. يتطلب الدور خبرة سابقة في المطاعم والفنادق، والقدرة على إعداد أطباق مشاوي عالية الجودة. هذه فرصة للانضمام إلى فريق عمل محترف في بيئة ديناميكية.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتجهيز جميع أنواع المشاوي (لحم، دجاج، كباب) وفقاً للمعايير المطلوبة.
• الإشراف على جودة الطهي وضبط النكهات والتوابل.
• إدارة المخزون من اللحوم والتوابل وضمان توفر المواد.
• تنظيف منطقة العمل والمعدات بعد كل وجبة والحفاظ على النظافة.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة الخدمة وتنسيق الطلبات.
• متابعة طلبات الضيوف وتقديم الأطباق بشكل جذاب ومناسب.
• تدريب المساعدين على تقنيات الشوي وأساليب الطهي.

الشروط والمتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المشاوي والشيف العام.
• القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة.
• الإقامة في تبوك أو الاستعداد للانتقال.
• اجتياز المقابلة الشخصية واختبار الطهي العملي.
• يمنع الاتصال - يتم إرسال السيرة الذاتية إلكترونياً.

المميزات والفوائد

لم تذكر الجهة المميزات الوظيفية في الإعلان. سيتم مناقشة التفاصيل خلال المقابلة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز خبرتك في المشاوي والمطاعم في سيرتك الذاتية بشكل واضح.
• كن مستعداً لاختبار عملي في المقابلة يقيّم مهاراتك في الشوي.
• تأكد من تحديث سيرتك الذاتية ببيانات الاتصال الصحيحة.
• أظهر في سيرتك الذاتية إنجازات سابقة مثل زيادة سرعة الخدمة أو تحسين جودة الأطباق.