الخباز الإيطالي الذي يرفض المتوسط

من نحن نبحث عنه

نبحث عن خباز إيطالي شغوف بالفن الخبزي، يرفض المتوسط ويسعى لتقديم أفضل المخبوزات الإيطالية في كل رغيف.

ما ستمتلكه

• إعداد وعجن مجموعة متنوعة من الخبز الإيطالي والمعجنات.
• مراقبة جودة المنتجات وضمان اتباع الوصفات التقليدية.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة الخبز وفقًا للمعايير الصحية.
• العمل ضمن فريق المطعم في الدمام لتحقيق أهداف الإنتاج اليومية.

ما تجلبه

• خبرة عملية في خبز الأنواع الإيطالية مثل الفوكاتشيا، الخبز الريفي، والبيتزا.
• معرفة عميقة بتقنيات التخمير والحرارة لتحقيق قوام ونكهة مثالية.
• القدرة على اتباع الوصفات بدقة والعمل تحت ضغط.
• شغف بالابتكار مع احترام التقاليد الإيطالية.

ما يميز هذا الدور

هذا المنصب يوفر راتبًا ثابتًا قدره 2000 ريال غير قابل للتفاوض، والفرص للعمل في بيئة مطعم محترمة بالدمام حيث يُقدّر إبداعك ويؤثر مباشرة على تجربة الزبائن.