مطلوب عمال حلويات وكيك

وصف الوظيفة

تبحث الجهة عن عمال متخصصين في مجال الحلويات والكيك للعمل في مدينة بريدة، حيث سيكونون مسؤولين عن إعداد وتجهيز مجموعة متنوعة من الحلويات والكيك وفقًا لأعلى معايير الجودة والنظافة.

المسؤوليات اليومية

• تحضير العجائن والمخلوطات المختلفة للحلويات والكيك.
• تشغيل وصيانة معدات الخبز والفرن بشكل آمن وفعال.
• تزيين الكيك والحلويات باستخدام الكريمات، الشوكولاتة، والفواكه.
• ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
• مراقبة جودة الخامات والمنتجات النهائية وتعديل الوصفات عند الحاجة.
• المساعدة في تنظيم المخزون وتوريد المواد الخام.

المهارات والمؤهلات المطلوبة

• خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة في مجال الحلويات والكيك.
• معرفة تقنيات الخبز، التخمير، والتزيين.
• القدرة على قراءة واتباع الوصفات بدقة.
• مهارات يدوية جيدة ودقة في التفاصيل.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحت ضغط.
• الالتزام بمعايير السلامة والنظافة في بيئة العمل.

المؤهلات التعليمية

يفضل possessing شهادة أو دورة تدريبية في فنون الحلويات أو الخبز، لكن ليس شرطًا أساسيًا إذا كانت الخبرة كافية.