معلم شاورما فحم – متخصص في الشك والقص والتتبيل – خبرة 4+ سنوات – الخفجي

نبذة عن الوظيفة

تبحث شركة رائدة في مجال المطاعم عن معلم شاورما فحم ماهر للانضمام إلى فريقها في مدينة الخفجي بالمنطقة الشرقية.

المسؤوليات الأساسية

• إعداد وتتبيل لحم الشاورما وفقًا للمعايير المطلوبة.
• تنفيذ عمليات الشك والقص والتتبيل بدقة عالية.
• ضمان جودة المنتج النهائي والحفاظ على نظافة محطة العمل.
• مراقبة مستويات المخزون وتعبئة المواد الخام.
• الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية في المطبخ.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة لا تقل عن 4 سنوات في عمليات الشك والقص والتتبيل لشاورما الفحم.
• إتقان تقنيات التتبيل والتحكم في درجات الحرارة.
• القدرة على العمل تحت ضغط وتيرة عالية.
• حسن المظهر والالتزام بالنظافة الشخصية.

المهارات المفضلة

• معرفة بأنواع مختلفة من التوابل والخلطات الخاصة بالشاورما.
• القدرة على تدريب ومساعدة أعضاء الفريق الجدد.
• إلمام أساسي بمعايير HACCP وسلامة الغذاء.
• مرونة في العمل بنظام الورديات.

ما يجعل هذه الفرصة مميزة

• فرصة للعمل في بيئة مهنية ذات سمعة جيدة في قطاع المطاعم.
• تطوير مهاراتك في فن إعداد الشاورما على الفحم تحت إشراف خبراء.
• استقرار وظيفي مع إمكانية النمو والترقي داخل الشركة.
• موقع العمل في مدينة الخفجي، منطقة الشرقية، مع سهولة الوصول.