طاهية مخبوزات (خبيرة خبز صاج) – القطيف – السعودية

عن الوظيفة

تعلن إحدى منشآت القطاع الغذائي في القطيف عن حاجتها إلى طاهية مخبوزات متخصصة في إعداد خبز الصاج والمعجنات التي تُحضّر على الصاج. يعتمد العمل على خبرة عملية في قسم المخبوزات لمدة عقد سنتين، مع الالتزام بالجودة والعمل الجماعي.

المهام والمسؤوليات

• إعداد خبز الصاج وفق المعايير المطلوبة.
• تحضير المعجنات التي تُحضّر على الصاج بأنواعها.
• الإشراف على جودة المنتجات المخبوزة.
• المحافظة على نظافة مكان العمل والأدوات.
• التنسيق مع فريق العمل لضمان سير الإنتاج.
• التأكد من توفر المواد الأولية قبل بدء الوردية.
• الالتزام بمواعيد العمل وخطط الإنتاج.
• المشاركة في تطوير وصفات جديدة عند الحاجة.

الشروط والمتطلبات

• أن تكون المتقدمة من جنسية عربية.
• خبرة عملية في إعداد خبز الصاج والمعجنات على الصاج.
• إتقان العمل في قسم المخبوزات.
• الجدية والالتزام والقدرة على العمل ضمن فريق.
• الإلمام بأسس النظافة والسلامة الغذائية.
• المرونة في ساعات العمل (دوام كامل).

المميزات والفوائد

• مدة العقد: سنتان (قابلة للتجديد).
• الراتب يُحدد بعد المقابلة الشخصية.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهري في سيرتك الذاتية خبراتك السابقة في تحضير خبز الصاج والمعجنات.
• أرفقي صوراً أو شهادات تدريبية تثبت كفاءتك في المخبوزات.
• ركزي على مهارات العمل الجماعي والالتزام بالمواعيد.
• جهزي نفسك لأسئلة المقابلة حول تقنيات العجن والتخمير.
• تأكدي من تحديث بيانات التواصل وسهولة الوصول إليك.