خباز متخصص في المعجنات والخبز والمناقيش وبيتزا نابولي في الدمام حي الكوثر دوام كامل

ملخص الوظيفة

تعلن جهة عمل في حي الكوثر بالدمام عن حاجتها إلى خباز متخصص في تصنيع معجنات، خبز، مناقيش وبيتزا، مع إتقان طريقة تحضير بيتزا نابولي الأصلية.

المسؤوليات

• تحضير وعجن各种 أنواع المعجنات والخبز وفقًا للوصفات المعتمدة.
• إعداد المناقيش بأنواعها المختلفة.
• تحضير بيتزا نابولي من العجين إلى الخبز في الفرن.
• مراقبة جودة المنتجات وضمان اتباع معايير النظافة والسلامة.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل والأدوات.

المتطلبات

• خبرة عملية في مجال الخبز والحلويات، خاصة في صنع المعجنات والبيتزا.
• إتقان تقنيات تحضير بيتزا نابولي ومعرفة تفاصيل العجين والتخمير.
• القدرة على العمل في بيئة فريق وتحمل ضغط العمل خلال الساعات الذروة.
• الإقامة في مدينة الدمام أو القدرة على الانتقال إلى حي الكوثر.
• الراتب يتراوح بين 2000 و2500 ريال سعودي، يُحدد بعد المقابلة.

لماذا هذه الوظيفة

انضم إلى فريق عمل مستقر في منشأة غذائية معروفة بالدمام، حيث ستستغل شغفك بالخبز وتطوير مهاراتك في فنون البيتزا الإيطالية والمعجنات الشرقية، مع راتب تنافسي وبيئة عمل داعمة.