شيف شاورما | على الفحم

ملخص الوظيفة

نبحث عن شيف شاورما على الفحم للانضمام إلى فريق مطعم وجبات سريعة في الدمام، المنطقة الشرقية.

المسؤوليات

• إعداد وتحميص شاورما على الفحم وفقًا للمعايير المطلوبة.
• تنفيذ مهارات الشك والقص للحوم بشكل دقيق.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل واتباع معايير السلامة الغذائية.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان تقديم الطلبات في الوقت المحدد.

المؤهلات

• خبرة عملية في مهارات الشك والقص.
• إلمام بطرق طهي الشاورما على الفحم.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتطلبة.

المهارات

• الشك والقص للحوم.
• إتقان تقنيات الشواء على الفحم.
• الانتباه للتفاصيل والنظافة.
• العمل الجماعي والتواصل الفعّال.