نُشر في: 2026-09-27
شيف معجنات وبيتزا وفطائر – إتقان 7 مهام أساسية
شيف معجنات وبيتزا وفطائر متخصص مسؤول عن إنتاج منتجات مخبوزة عالية الجودة في الرياض.
- إعداد وتجهيز أنواع مختلفة من البيتزا والمعجنات والفطائر بجودة عالية.
- تحضير العجائن والصلصات والحشوات وفق وصفات ومعايير ثابتة.
- التحكم في عملية تخمير العجين ودرجات الحرارة وأوقات الخبز.
- المحافظة على جودة وطعم وشكل المنتجات وثبات المستوى.
- تطوير وصفات وأصناف جديدة تتوافق مع قائمة المطعم.
- خبرة عملية في إعداد المعجنات والبيتزا والفطائر.
- إتقان تقنيات تخمير العجين وضبط درجات الحرارة وأوقات الخبز.
- القدرة على الحفاظ على جودة المنتجات وتطوير وصفات جديدة.
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
- العمل ضمن فريق وتحمل ضغط بيئة المطبخ.
وظائف مشابهة قد تهمّك
مطلوب وايتر (نادل) في مقهى بالأحساء للفتيات – وظيفة نادلة براتب 3500 ريال
المنطقة الشرقية •
2026-10-08
هل أنت وجه جدة الأكثر تميزاً لاستقبال الفنادق؟
مكة المكرمة •
2026-10-08
جدة | عامل بوفيه محترف – معلم فلافل ومعصوب وشباتي
مكة المكرمة •
2026-10-08
مطلوب كاشير مطعم في الدمام - وظيفة كاشير بالمنطقة الشرقية (نظام Foodics)
المنطقة الشرقية •
2026-10-08
مطلوب كاشير محترف فى شركة قهوة
الرياض •
2026-10-08
مطلوب عامل مقهى في تبوك براتب 1600 ريال شامل السكن والنقل
تبوك •
2026-10-08