مطلوب مدير مسلخ دواجن

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن مدير مسلخ دواجن ذو خبرة عالية للإشراف على كامل عمليات المسلخ. يتطلب الدور خبرة سابقة في العمل داخل المملكة العربية السعودية وخبرة متخصصة في إدارة مسالخ الدواجن. سيكون المرشح مسؤولاً عن ضمان سير العمل بكفاءة وفق أعلى معايير الجودة والسلامة.

المسؤوليات الرئيسية

• الإشراف على عمليات الذبح والتجهيز والتعبئة.
• إدارة فريق العمل وتوزيع المهام.
• مراقبة جودة المنتجات والالتزام بالمعايير الصحية.
• التنسيق مع قسم الصيانة لضمان تشغيل المعدات.
• إدارة المخزون والمشتريات.
• إعداد التقارير الدورية للإدارة العليا.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في العمل داخل المملكة العربية السعودية.
• خبرة متخصصة في إدارة مسالخ الدواجن.
• سبق له العمل في المملكة العربية السعودية.

المهارات المفضلة

• الإلمام بأنظمة الجودة مثل HACCP.
• مهارات تنظيمية وتواصلية قوية.
• القدرة على العمل تحت الضغط.

لماذا هذا الدور؟

فرصة ممتازة للانضمام إلى قطاع متخصص في صناعة الدواجن. دور محوري يتيح لك تطبيق خبراتك في بيئة مهنية داعمة. المساهمة في تطوير عمليات الإنتاج ورفع كفاءة المسلخ.