عامل تحضير وجبات الجباتي – الرياض، حي السلي

مطلوب عامل تحضير وجبات الجباتي (شيف جباتي، متخصص تحضير خبز الجباتي، عامل عجائن) للعمل في مطعم بحي السلي في مدينة الرياض، المملكة العربية السعودية. المرشح المثالي يمتلك خبرة لا تقل عن سنة في تحضير وجبات الجباتي والعجائن الطازجة، ويجيد التحدث باللغة العربية بطلاقة. الوظيفة تتطلب التفرغ الكامل والالتزام بمواعيد المطعم اليومية.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة الجباتي الطازجة يومياً ووفق المقادير المطلوبة.
• طهي خبز الجباتي على الصاج أو الشواية بالتساوي والحفاظ على الجودة.
• تنظيف مكتب العمل وأدوات المطبخ (الصاج، الأواني، السكاكين) بعد كل وجبة.
• تقطيع الخضار والمكونات المساعدة (الطماطم، البصل، الفلفل) للوجبات الجانبية.
• تجهيز وتغليف وجبات الجباتي الجاهزة للزبائن (بأنواعها: مع الكبدة، البيض، الدجاج).
• مراقبة مخزون الطحين والمواد الخام وطلب التعويض عند الحاجة.
• الحفاظ على النظافة العامة في منطقة التحضير ومنع التلوث.

الشروط والمتطلبات

• الجنسية: بنغلاديشي.
• الخبرة: سنة على الأقل في تحضير وجبات الجباتي.
• اللغة: إجادة التحدث باللغة العربية.
• الإقامة: يفضل أن يكون المتقدم مقيماً حالياً في الرياض.
• المرونة: القدرة على العمل في أوقات الذروة (صباحاً ومساءً) وأيام العطلات الرسمية.
• اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف والتحرك داخل المطبخ لساعات طويلة.

المميزات والفوائد

• راتب شهري تنافسي (حسب الخبرة).
• موقع العمل في حي السلي - الرياض، بالقرب من المواصلات العامة.
• بيئة عمل نظيفة ومنظمة مع فريق صغير.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في مقابلتك أو رسالتك أنك تحضر وجبات الجباتي بكميات كبيرة ومستمرة (مثال: خبرة سابقة في مطعم شعبي أو بوفيه).
• كن صادقاً في ذكر خبرتك باللغة العربية – يمكن للمدير تقييم مستواك عند التحدث.
• احضر معك سيرتك الذاتية أو ورقة مرجعية تثبت عملك السابق في تحضير العجائن.
• التزم بمواعيدك وكن جاهزاً لبدء العمل فوراً بعد القبول.