مطلوب شيف مخبوزات فى نجران

وصف الوظيفة

نبحث عن شيف مخبوزات متخصص (وليس خباز شعبي) للعمل في مدينة نجران، حي الفيصلية. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في إعداد وتجهيز المخبوزات والمعجنات والحلويات بجودة ممتازة.

المسؤوليات

• إعداد وتجهيز جميع أنواع المخبوزات والمعجنات والحلويات.
• الإشراف على عملية الخبز والتأكد من الجودة والطعم.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في مكان العمل.
• ابتكار وصفات جديدة وتطوير القائمة.
• إدارة المخزون وطلب المواد الخام اللازمة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.

المؤهلات والمهارات المطلوبة

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المخبوزات والمعجنات.
• معرفة متقدمة بتقنيات الخبز والعجن والتخمير.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة.
• الإبداع في تقديم منتجات جديدة وجذابة.
• الالتزام بمواعيد العمل والدوام الكامل.
• يجب أن يكون المتقدم متخصصاً في المخبوزات وليس خبازاً شعبياً.

الشروط

• الإقامة في مدينة نجران أو القدرة على الانتقال إليها.
• العمل في حي الفيصلية.
• الخبرة السابقة في فنادق أو مطاعم راقية تعتبر ميزة إضافية.

نحن نبحث عن شيف مخبوزات مبدع ومحترف للانضمام إلى فريقنا في نجران. إذا كنت تمتلك المهارات المطلوبة، نرحب بانضمامك.