مطلوب شيف تعليم أصناف برجر سماش (لحم ودجاج)

مطلوب شيف متخصص في تعليم أصناف البرجر سماش (لحم ودجاج فقط) للعمل في مدينة حائل.

المهام والمسؤوليات:

• تعليم وإعداد أصناف البرجر سماش بجودة عالية (لحم ودجاج).
• تدريب الكوادر على تقنيات الطهي الصحيحة لبرجر السماش.
• الإشراف على عمليات التحضير والتقديم وفق المعايير المطلوبة.
• تطوير وصفات جديدة والحفاظ على الجودة والطعم المميز.
• التأكد من اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المطبخ.

المؤهلات والخبرات المطلوبة:

• خبرة سابقة في إعداد وتعليم البرجر سماش (لحم ودجاج).
• إتقان تقنيات الطهي والتحكم في درجات الحرارة.
• مهارات تدريب وتواصل ممتازة.
• القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة سريعة.
• الإلمام بمعايير الجودة والنظافة الغذائية.

المهارات الشخصية:

• دقة في التنفيذ والاهتمام بالتفاصيل.
• روح الفريق والقدرة على نقل المعرفة.
• المرونة وحسن التصرف.